Histamin Nedir ve Histamin İntoleransı Hakkında Bilgi
…Vücutta histamin üretimi, histidin adı verilen bir amino asidin dekarboksilasyonu ile gerçekleştirilir. Histidin, çeşitli gıdalarda bolca bulunur ve vücutta histaminin sentezlenmesi için gereklidir. Böylece, histaminin düzenlenmesi ve dengesi, vücudun normal…