Kırkayak, çok sayıda segmentten oluşan ve genellikle ince uzun bir yapıya sahip olan, omurgasız bir böcektir. Bu canlılar, Myriapoda filosuna ait olup, çoğunlukla toprakta yaşarlar. Kırkayaklar, hem ıslak hem de…
…yiyeceklerde bulundukları hakkında daha derinlemesine bilgi edinmek isteyen okuyucular için bazı güvenilir kaynaklar ve referanslar sunulmuştur. Lektinlerin gıda bilimindeki rolü üzerine çalışmalar, beslenme bilimi, deneysel biyoloji ve gıda güvenliği konularını…
…öneme sahip mikro besin ögelerinden biridir. Selenyum, vücutta birçok biyolojik işlevi destekler; bunlar arasında antioksidan aktivite, bağışıklık sisteminin güçlenmesi ve tiroid bezinin düzgün çalışması gibi kritik roller yer almaktadır. Kimyasal…
