Siyez Unu Faydaları Nelerdir?
Siyez unu, binlerce yıl öncesine dayanan kökeni ile sağlıklı beslenme açısından birçok fayda sunan geleneksel bir gıda maddesidir. Tam tahıl özelliği ile düşük gluten içeriğine sahip olan bu un, zengin vitamin ve mineral içeriği ile sindirim sistemini destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Diyetlere kolaylıkla entegre edilebileceği için özellikle glüten intoleransı olan bireyler için ideal bir alternatif oluşturur. Bu yazıda, siyez ununun özellikleri, sağlık yararları ve bebekler için faydaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.